В Петрозаводске обсудили потенциал развития российского форелеводства

9 ноября в Петрозаводске состоялась 2-ая Всероссийская научно-практическая конференция «Российское форелеводство» под председательством заместителя руководителя Северо-Западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству Андрея Яковлева.

На одной площадке представители органов исполнительной власти Республики Карелия, соседней с ней Ленинградской области и гости из Республики Дагестан обсудили итоги работы в области разведения и селекционно-племенной работы с форелью, вопросы внедрения системы электронной ветеринарной сертификации на предприятиях аквакультуры, современное состояние производства кормов для форели, а также проблему подготовки специалистов для российского рыбохозяйственного комплекса.

По словам Андрея Яковлева, сегодня Республика Карелия является крупным центром аквакультуры на северо-западе России и входит в тройку российских регионов-лидеров по выращиванию радужной форели. С начала года объем производства товарной рыбы в республике составил 16,3 тыс. тонн. В том числе 16,2 тыс. тонн форели. В целом, за 9 месяцев текущего года в регионах, подведомственных Северо-Западному теруправлению Росрыболовства, выращено 25,1 тыс. тонн товарной рыбы, из них 24,7 тыс. тонн форели.

Говоря о перспективах развития отрасли, представитель федерального ведомства отметил, что значительный потенциал в Карелии имеет развитие аквакультуры с использованием установок замкнутого водоснабжения, что даст возможность выращивания ценных теплолюбивых видов и перейти на круглогодичное производство традиционных для республики объектов холодноводной аквакультуры.

В последние годы ряд карельских рыбоводных хозяйств осуществили строительство перерабатывающих производств, позволяющих на месте производить основные технологические процессы обработки рыбы – охлаждение, потрошение, заморозку, производство икры. В настоящее время в республике действуют 16 перерабатывающих производств, планируется создание новых.

Важным направлением инвестиционной деятельности является организация производств по выращиванию посадочного материала, способных обеспечить действующих рыбхозы достаточным количеством молоди рыб.

Сегодня, 10 ноября, участники конференции посетят завод «Карельские рыбные заводы-Корма», планируемая производственная мощность которого составляет порядка 4 тыс. тонн рыбных кормов в год. В последнее время решение вопросов производства высококачественных отечественных рыбных кормов приобрело особую важность в связи с необходимостью обеспечения импортозамещения и повышения конкурентоспособности продукции товарного рыбоводства.