Цены на горбушу в РФ за год выросли в 2 раза

Оптовые цены на горбушу и кету в России в этом году выросли в два раза по сравнению с прошлым годом.

«Горбуша оптом в Москве сейчас предлагается по 95-110 рублей за килограмм против 45-50 рублей годом ранее, кета оптом стоит 105-125 рублей за килограмм», — сообщил «Интерфаксу» руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.

По его данным, цена на горбушу холодного копчения в магазинах превышает 300 рублей за килограмм.

А.Савельев напомнил, что 2009 год был «урожайным» на горбушу в связи с подходом больших стад лососевых к тихоокеанскому побережью РФ. Российские рыбаки добыли в прошлую путину рекордные 540 тыс. тонн лососей. Потребление рыбы в России в кризисный 2009 год выросло на 30% - до 19 килограммов на человека.

В этом году вылов красной рыбы снизился почти на 40% и составил на 21 октября 322 тыс. тонн.

По словам А.Савельева, цены на лососевые в этом году растут, в первую очередь, из-за снижения вылова, увеличившегося экспорта и устойчивого спроса на красную рыбу. Еще одну причину удорожания лососевых видов рыб он видит в продолжающемся агрессивном импорте и росте цен на норвежскую семгу, которая на оптовом рынке преодолела психологический барьер в 300 рублей за килограмм.

Как считает президент Союза дальневосточных рыбаков Дмитрий Дремлюга, российские цены на красную рыбу отвечают общему тренду на мировых рынках. Из-за уменьшения поставок российских лососей в Японию, которая является крупнейшем потребителем рыбы и морепродуктов в мире, цены на красную рыбу выросли и в Стране восходящего солнца, отметил он.

«В денежном выражении стоимость импортированных в Японию в августе лососевых составила около $165 млн, что на 45% выше показателей августа прошлого года», — сказал Д.Дремлюга.

Между тем, динамика цен на горбушу и кету испортила общую картину «рыбной» дефляции. По данным Росстата, в сентябре, несмотря на ускорение инфляции, цены на мороженую рыбу (кроме лососевых пород) снизились на 0, 3%. С учетом лососевых цены прибавили за месяц 1%, с начала года — 1, 8%. В годовом выражении (сентябрь к сентябрю 2009 года) снижение цен на рыбу и продукцию из нее составило 0, 8% против роста на 21, 5% годом ранее (сентябрь 2009 года к сентябрю 2008 года).