
Николай Федоренко рассказал «Республике», что в недавно купленных цехах бывшей Сунской птицефабрики будет выращивать арапайму.
— Будем выращивать тепловодных рыб, газ подведу туда и буду выращивать, — рассказал Федоренко. – Например, арапайму, она вырастает за год до 4-5 килограммов, это древняя рыбина, ей миллионы лет. Сомов будем растить.
Отметим, что арапайма — одна из самых крупных пресноводных рыб мира, длина обычно до двух метров, но отдельные особи достигают трех метров, а по неподтвержденным данным встречались особи 4,6 метра в длину, максимальный зарегистрированный вес составил 200 килограммов.
В России немного примеров выращивания столь экзотических рыб. В частности, африканских сомов и арапайм выращивают на Тамани. В Карелии же этот проект будет первым.