На фестивале в Новой Ладоге выпустили 500 особей молоди волховского сига

Главный гастрономический праздник Ленинградской области «Ладожская рыба», ранее известный под названием «Корюшка идет!», проводится в регионе каждое лето. Новая Ладога выбрана центром мероприятия не случайно, ведь именно здесь осуществляется основная добыча промысловых видов рыб Северо-Запада – корюшки, судака и леща.

В этом году праздник всех любителей рыбы и рыбной продукции прошел с 29 по 30 августа. В специально организованной «Рыбной деревне» гости фестиваля могли отведать рыбные деликатесы от ведущих производителей Ленинградской области, Санкт-Петербурга, Карелии и Новгородской области, поучаствовать в мастер-классах от шеф-поваров, а также принять участие в соревновании по рыбной ловле на кубок губернатора Ленинградской области.

Кульминацией праздника стал выпуск молоди сиговых рыб в рамках акции «Зарыбление». Мероприятие проводится не в первый раз и направлено на поддержание популяции ценного вида волховского сига, численность которого начала стремительно сокращаться после введения в эксплуатацию Волховской ГЭС. В выпуске принимали участие представители территориального управления Росрыболовства и местной власти, а также гости фестиваля.