По данным отдела мониторинга на 47 неделе наблюдалась положительная динамика оптовых цен на основную группу морепродуктов в Москве
Средняя оптовая стоимость морепродуктов в Москве за период 22.11. – 29.11. составляет:
- треска бг — 88,94 р/кг / 1,3% (87,77)
- сайда бг — 75,87 р/кг / 1,9% (74,42)
- кальмара тушка — 95,53 р/кг / 0,2% (95,35)
- окунь бг — 143,87 р/кг / 0,1% (143,72)
- сельдь — 38,94 р/кг / 0,05% (38,92)
- хек — 84,17 р/кг / -0,4 (84,50)
- горбуша сг — 100,71 р/кг / -0,3% (101,03)
- минтай бг — 51,62 р/кг / -0,6% (51,93)
Средняя оптовая стоимость морепродуктов
- треска бг — 92,36 р/кг / 3,6% (89,01)
- сайда бг — 75,89 р/кг / 0,7% (75,38)
- минтай бг — 52,08 р/кг / 0,5% (51,82)
- сельдь — 37,18 р/кг / 0,3% (37,06)
- горбуша сг — 100,26 р/кг / 0,3% (100,01)
- кальмара тушка — 97,01 р/кг / 0,1% (96,89)
- окунь бг — 142,25 р/кг /-0,2% (142,59)
- хек — 80,93 р/кг /-0,6 (81,39)
Динамика оптовых цен составлена по данным еженедельного мониторинга рыбного рынка Fishretail.
Источник: Fishretail – Новости рыбного рынка
03 декабря 2010