Аквакультура и переработка. Заключено Соглашение о сотрудничестве между «ВНИРО» и французским Технопарком АКИМЕР

4 октября 2012 года Врио директора ФГУП «ВНИРО» Михаил Константинович Глубоковский и директор государственного Технопарка АКИМЕР Т. Миссонье (Франция) подписали Соглашение о сотрудничестве.

Соглашением предусмотрено развитие взаимовыгодного сотрудничества по следующим основным направлениям:

• экология и регулирование рыболовства;
• аквакультура, в том числе:
  • восстановление и поддержание численности пресноводных ракообразных Европы методами аквакультуры (речные раки);
  • содержание и транспортировка гидробионтов до потребителя в живом виде (камчатский краб);
  • разведение живых кормов для аквакультуры (артемия и копеподы);
• технологии переработки, в том числе:
  • переработка водных биоресурсов с целью получения качественной и безопасной пищевой продукции, биологически активных добавок и кормов для аквакультуры;
  • разработка и внедрение в производство новых продуктов из рыбы и морепродуктов;
  • разработка критериев контроля качества рыбопродукции.

Соглашение между научными организациями России и Франции придаст новый импульс развитию передовых рыбохозяйственных проектов.