Лучшие продукты выберут на выставке «Интерфуд»

С 10 по 12 апреля в Санкт-Петербурге пройдет международная специализированная выставка продуктов питания, напитков и ингредиентов «Интерфуд». В рамках выставки запланирован смотр-конкурс «Лучший продукт-2013».

Выставка «Интерфуд», которая проводится с 1997 г., за 17 лет стала ведущим мероприятием пищевой промышленности на Северо-Западе России. Ежегодно она собирает передовые компании отрасли. Выставка пользуется популярностью за рубежом, в прошлом году количество иностранных участников резко увеличилось. Тема этого сезона – здоровое питание (экологически чистые и органические продукты, сырье и ингредиенты). Вся продукция будет экспонироваться в 24 тематических разделах.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в оргкомитете выставки, главная цель конкурса «Лучший продукт-2013» – объективная оценка представленных продуктов и содействие развитию отечественного продовольственного рынка. За победу будут бороться предприятия-изготовители, поставщики и торговые марки продовольственной продукции и напитков, компонентов и вкусовых добавок. Смотр-конкурс будет проводиться по двум номинациям: «Новая продукция в Санкт-Петербурге» и «Баланс цены и качества». Представленные образцы оценят профессиональные конкурсные комиссии.

Поучаствовать в конкурсе смогут и предприятия, не имеющие отдельных стендов на выставке «Интерфуд». Они разместят образцы продукции и информационные материалы в витринах делового клуба «Российский гурман». Победителям вручат сертификаты этого клуба, которые дают право на специальную маркировку серийной продукции.

Продукты, которые получат наиболее высокую оценку в своей товарной группе, будут награждены «Большой золотой медалью». Всем предприятиям-конкурсантам дадут профессиональные рекомендации по улучшению качества продукции.

Мероприятие состоится в выставочном комплексе «Ленэкспо». Для участия в конкурсе нужно представить образец продукции и заверенную копию сертификата. Подробную информацию и бланк заявки можно получить на странице конкурса. Заявки принимаются до 7 марта 2013 г.

Конкурс проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, правительства Санкт-Петербурга, правительства Ленинградской области и делового клуба «Российский гурман». Информационный партнер – медиахолдинг Fishnews.