В Росрыболовстве уверены, что производство рыбы можно увеличить в три раза.
Эксперты из Росрыболовства уверены, что в России все готово для того, чтобы увеличить производство рыбы в три раза. В начале июля президент Путин подписал федеральный закон «Об аквакультуре». Этот документ должен сделать отрасль более привлекательной для бизнеса. Теперь в рыбных хозяйствах ждут административных послаблений и субсидий.
Александр Савельев, руководитель центра общественных связей Росрыболовства: «Сейчас, когда вроде бы все готово, со стороны государства подготовлены все документы для того, чтобы эта отрасль развивалась, надеюсь, через 5 лет порядка 400 тонн мы сможем производить».
При этом власти признают, что работа предстоит серьезная: аквакультура в нашей стране находится в зачаточном состоянии. Это связано с тем, что еще в СССР ставка была сделана на ловлю дикой рыбы, а сферу выращивания запустили.
Вадим Брухис, советник гендиректора ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»: «В Норвегии имеется огромный опыт выращивания рыбы. А Китай берет трудолюбием и низкой зарплатой. Мы находимся в тех условиях, что мы практически начнем развивать рыбоводство, скажем, не заново, но уже на другой технической основе потребуется решать все эти вопросы».
Сейчас в России остро не хватает специалистов, которые знают технологии разведения, разбираются в оборудовании и кормах для аквакультуры. Они либо уехали за рубеж, либо продолжают научную деятельность в смежных областях.
«У России есть другое преимущество — у нас есть огромный водный фонд. Может, это не произойдет так быстро, как в Китае, но его можно зарыблять нашими видами рыб: это сиговые, карпы,
В Якутии открылся мобильный инкубационный цех по воспроизводству ценных видов рыб. Там будут производить осетра, щуку и карася. А в Зейском районе Амурской области производство форели поставил на поток предприниматель из Подмосковья. Рыбозаводчик планирует довести объемы производства до 100 тонн в год.
