Рост цен на красную икру в РФ в 2013 г. не превысит 10% - Росрыболовство

Москва. 9 сентября. ИНТЕРФАКС — Цены на красную икру в России, повысившиеся с начала этого года почти на 25%, в ближайшее время начнут снижаться и по итогам года рост не превысит 10%, прогнозируют в Росрыболовстве.

«Цена на икру будет возвращаться к своим обычным значениям, по итогам года подорожание не превысит 10%», — заявил «Интерфаксу» председатель общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев.

Сославшись на данные Сахалинстата, он сообщил, что с начала года красная икра подорожала на 24,4%. «Такой скачок произошел из-за крайне неравномерной путины этого года, — пояснил он. — Скажем, восточное побережье Сахалина буквально захлестнула волна лосося, а к югу острова, где сосредоточено много рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий, красная рыба не подходит вот уже несколько лет».

Однако в целом по Дальнему Востоку ситуация складывается так, что объемы вылова лососевых вплотную подойдут к 400 тыс. тонн, прогнозирует он.

По данным Росрыболовства, уже выловлено около 360 тыс. тонн. Этого вполне достаточно, чтобы удовлетворить внутренний спрос на лососевые и получить 13-15 тыс. тонн лососевой икры, что соответствует объему годового потребления этого деликатеса в России, подчеркнул А.Савельев. «А если прибавить к этому скопившиеся прошлогодние остатки, то станет ясно, что никакого дефицита быть не может, а значит, нет абсолютно никаких оснований для роста цен», — заявил он.