За период с января по октябрь 2013 г. среди основных групп рыбы и рыбопродукции наибольший темп роста потребительских цен был зафиксирован по соленым и копченым рыбным деликатесам, сообщает Информационное агентство по рыболовству со ссылкой на СПАРК.
Так, в анализируемом периоде средние потребительские цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы выросли на 6,7% до 872,71 руб./кг. Следующими в рейтинге по наибольшему темпу роста потребительских цен среди основных групп рыбопродукции следовали: консервы рыбные натуральные в масле — на 2,8% до 59,79 руб./350 гр., консервы рыбные в томатном соусе — на 2,6% до 41,94 руб./350 гр., рыба живая и охлажденная — на 2,2% до 125,97 руб./кг, сельдь соленая — на 1,8% до 114,59 руб./кг, рыба соленая, маринованная и копченая — на 1,5% до 249,36 руб./кг.
«В целом, за период с января по октябрь 2013 г. рост потребительских цен на рыбу и морепродукты был относительно низким по сравнению с общей инфляцией на основные продукты питания, — отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов. – В октябре 2013 г. индекс потребительских цен на рыбу и морепродукты составил 100,8%, с начала года — 105,3%. В рейтинге по темпам роста потребительских цен среди 12 основных продуктов питания у рыбы и морепродуктов — 7 место (
