В Вологодской области черную икру хотят сделать своим знаковым брендом

10 из 15 тонн легальной икры добывается в Кадуйском районе области

Черная икра вошла в линейку продуктов марки «Настоящий Вологодский продукт». Икру производят в Кадуе, на крупнейшем осетроводческом предприятии «Рыботоварная фирма «Диана». 10 из 15 тонн легальной икры добывается в Кадуе. Об этом пишет «СеверИнформ».

«Уверен, что Кадуй имеет все шансы занять лидирующие позиции в мире по производству и поставке черной икры. Знаю, что в ближайшей перспективе рыботоварная фирма планирует увеличить ее производство с 16 до 40 тонн в год», — заявил губернатор области Олег Кувшинников на встрече с главой Кадуйского района Николаев Дектеревым.

Продукцию Кадуйского района хотят сделать одним из знаковых брендов области.

Фото: Михаил Иванов / Фотобанк Лори