11 ноября в Санкт-Петербурге состоится семинар «Обеспечение выпуска безопасной рыбной продукции на основе принципов ХАССП», организованный Комитетом по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, ОАО «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота» (Гипрорыбфлот) и ООО «НПФ Химитек».
В свете действующих требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/ 2011 «О безопасности пищевой продукции» на семинаре будут озвучены актуальные вопросы по разработке и внедрению на предприятиях рыбной отрасли санитарно-гигиенических мероприятий, основанных на принципах ХАССП – обеспечение безопасности продукции в процессе её производства, хранения и перевозки.
С докладами выступят заместитель председателя Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области А.В. Варенов, ведущие сотрудники ОАО «Гипрорыбфлот» и ООО «НПФ Химитек», Председатель Санкт-Петербургской организации потребителей «Общественный контроль» В.Б. Вишневецкий.
Семинар состоится 11 ноября 2014 г. в ОАО «Гипрорыбфлот» по адресу г. Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д. 8, лит. В (в актовом зале на 4 этаже). Начало семинара в 10.00, регистрация участников с 09.30. По вопросам участия обращаться по телефону +7 (911) 911-75-41 (Нино Наталья Анатольевна). Подробнее на официальном сайте ОАО «Гипрорыбфлот».
ОАО «Гипрорыбфлот» приглашает всех заинтересованных лиц принять участие в семинаре.
