Проект реализует одно из передовых предприятий рыбохозяйственного комплекса Красноярского края ООО «Малтат», сообщает ИА «Светич».
Как пишет журнал «АгроСибирь» ООО «Малтат» в последние три года активно развивает новые направления – восполнение рыбных запасов и товарное выращивание рыбы. Для этих целей создано маточное стадо сибирского осетра и стерляди енисейской популяции в количестве 960 голов, формируется ремонтное маточное поголовье осетра, стерляди, хариуса, пеляди, нельмы – в количестве 25 200 штук.
Одновременно ведется строительство полносистемного рыбоводного комплекса в Приморске, на берегу Красноярского водохранилища. Его производственные мощности – 10 гектаров площади. Инвестиции в проект уже составили 240 млн рублей. На 2015 год запланированы 350 млн рублей и ввод второй очереди комплекса.
По словам директора по аквакультуре ООО «Малтат» Виктора Остапенко, реализация этих проектов позволит хозяйству выйти на ежегодное производство до 600 тонн товарной форели, 180 тонн осетра и стерляди, 19 тонн тайменя, обеспечить производство молоди осетровых до 6 млн штук и около 1 млн штук хариуса и тайменя.
В перспективе планируется запуск третьей очереди комплекса, которая предусматривает производство пищевой икры осетровых до 6 тонн в год и глубокую переработку рыбной продукции.
