Производство рыбы в РФ в 2010 г. возрастет, по прогнозам Росрыболовства, на 8%. Производство рыбы в РФ в 2010 г. возрастет на 8% и превысит 4 млн т. Такой прогноз Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) представил руководитель ведомства Андрей Крайний на совещании по итогам работы агентства в 2009 г. и перспективам развития рыбохозяйственного комплекса РФ в Оренбурге. Он отметил, что в 2008 г. Россия занимала девятое место среди стран мира по объему вылова, что составляло 3, 3 млн т. В 2009 г. этот показатель составил уже 3 млн 717 тыс. т, что соответствовало восьмому месту среди мировых производителей рыбы. В текущем году Россия потенциально может занять седьмое место на мировом вылове рыбы. «Что 11-е место на Олимпиаде в Ванкувере, что седьмое место в мировом рыболовстве нас не может удовлетворять», — сказал он. А.Крайний уверен, что российское рыболовство недолавливает значительные объемы от потенциальных возможностей вылова. Однако выращиванием рыбы и аквакультуры в России практически не занимаются, производится 100-110 тыс. т водных биоресурсов. Из года в год этот показатель отличается только на 1-2%, что можно оценивать как статистическую погрешность. Между тем в мире примерно 30-40% потребления рыбы и аквакультуры приходится на выращенные водные биоресурсы. В 2009 г., как отметил А.Крайний, в потреблении россиянами рыбы наметилась резкая тенденция роста спроса на этот вид продукции. Если в 2007 г. среднедушевое потребление составляло 12, 6 кг рыбы и других морепродуктов в год, то только за девять месяцев 2009 г. этот показатель составил 19, 1 кг. Показательно, что в структуре оборота федеральных торговых сетей России доля рыбы возросла с 0, 7% в начале 2009 г. до 3, 5% в конце года. «Торговые сети не совсем еще повернулись лицом к рыбакам, но все же в полоборота повернулись к этой отрасли», — подчеркнул А.Крайний. Он считает, что смещению спроса россиян в сторону потребления рыбы способствовал экономический кризис. Другой важный фактор — осуществленные законодательные изменения за последние два года, в том числе закрепление на 10 лет за рыболовами квот на вылов рыбы. Перестроилась и рыбоперерабатывающая отрасль, которая стала брать больше отечественной рыбы, но пока только промышленного происхождения (то есть выловленной, а не выращенной).
РБК
