На празднике корюшки «Сказка о золотой рыбке» в Петербурге 12-13 мая планируется приготовить 3 тонны рыбы. Для желающий купить корюшку и приготовить ее в домашних условиях, будет подготовлено 7 тонн рыбы.
По словам директора праздника Александра Гаврилова, как и прежде, праздник пройдет «Ленэкспо».
«В настоящее время промысел корюшки еще не ведется. Но к празднику вода прогреется, и рыба пойдет на нерест», — рассказал руководитель
По словам специалистов, корюшка, которая уже продается в Петербурге — это замороженная рыба из Эстонии.
Организаторы мероприятия подготовили для гостей творческие соревнования, конкурс рыбаков, победителю которого достанется путевка на рыбалку в Швецию, приготовление и дегустацию тысячи литров «Генеральской ухи». Традиционно все пришедшие на праздник будут участвовать в поиске золотого кулона с изображением ароматной рыбы, сообщает «Интерфакс».
