Аналитический центр информационного агентства по рыболовству информирует, что в Москве в июне 2012 г. оптовая торговля (без субъектов малого предпринимательства) рыбой и рыбопродукцией (без рыбных консервов) составила 101,4 тонн, или 95,4% к маю 2012 года.
Запасы в оптовой торговле на 1 июля 2012 г. по отношению к 1 июню 2012 г. по рыбе и рыбопродукции (без рыбных консервов) снизились на 2,8% до 76,7 тонн, а по рыбным консервам увеличились на 39,5% до 8 500,2 тыс. усл. банок.
Таким образом, отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, в I полугодии 2012 г. зафиксировано значительное падение оптовых продаж рыбы и рыбопродукции в г. Москве.
В целом, в 2011 г. оптовыми организациями (без субъектов малого предпринимательства) г. Москвы было реализовано рыбы и рыбопродукции (кроме рыбных консервов и пресервов) в объеме – 5 495,7 тонн, что на 25,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это свидельствует о том, отмечает Тимур Митупов, что большая доля рыбы и рыбопродукции поставлялась организациям розничной торговли г. Москвы напрямую оптовыми организациями из других городов, либо субъектами малого предпринимательства г. Москвы.
В 2011 г. крупными и средними предприятиями и организациями г. Москвы было произведено рыбы соленой (кроме сельди) — 2 766,1 тонн, что больше на 30,9% по отношению к 2010 г., а сельди всех видов обработки — 1 172,9 тонн, что больше на 26,8% по отношению к 2011 г.
Потребление основных продуктов питания в домашних хозяйствах г. Москвы (по материалам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств г. Москвы; килограммов, на одного человека в год по данным регионального )
| 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | |
| Рыба и рыбопродукты | 15 | 22 | 21 | 18 | 18 | 19 | 18 | 19 | 14 | 23 | 21 | 21 |
по данным Мосгорстата
