Итоги социально-экономического развития рыбной отрасли за январь-сентябрь 2012 г.

Аналитический центр Информационного агентства по рыболовству проанализировал предварительные итоги развития рыбной отрасли за январь-сентябрь 2012 г.

Вылов

Общий вылов составил 3 млн. 310,3 тыс. тонн, что на 48,6 тыс. тонн или на 1,4 % меньше, чем за соответствующий период прошлого года.

Дальневосточный бассейн.

Общий вылов водных биоресурсов составляет 2 млн. 326,6 тыс. тонн, что меньше на 25 тыс. тонн уровня прошлого года.

На промысле минтая вылов составляет 1 млн. 382,9 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 47,9 тыс. тонн.

Северный бассейн.

Вылов составляет 465,4 тыс. тонн, что меньше прошлогоднего уровня на 8,2 тыс. тонн.

На промысле трески вылов составляет 267,2 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 15,2 тыс. тонн.

Балтийское море.

Вылов составляет 32,4 тыс. тонн, что больше уровня соответствующего периода на 3,9 тыс. тонн.

На промысле шпрота вылов составляет 17,5 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 2,5 тыс. тонн.

Азово-Черноморский бассейн.

Вылов – 19,4 тыс. тонн (меньше на 1,9 тыс. тонн).

На промысле шпрота вылов составляет 4 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 1,1 тыс. тонн.

Каспийский бассейн.

Общий вылов водных биоресурсов составляет 19,1 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 4,4 тыс. тонн.

На промысле кильки вылов составляет 0,9 тыс. тонн, что меньше прошлогоднего уровня на 0,01 тыс. тонн.

Зоны иностранных государств.

Освоение квот вылова водных биоресурсов в зонах иностранных государств составляет 308,2 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 5,1 тыс. тонн.

Конвенционные районы и открытая часть Мирового океана.

В этих районах освоение квот вылова водных биоресурсов составило 139,2 тыс. тонн, что на 7,9 тыс. тонн меньше уровня прошлого года.

В целом, отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, по всем основным видам рыбы зафиксирован рост, за исключением сельди, скумбрии и морских окуней

По состоянию на 9 октября 2012 г. увеличился вылов путассу в 1,9 раза до 85,8 тыс. тонн, макруруса на 46,3% до 26,6 тыс. тонн, наваги на 20,3% до 28,8 тыс. тонн, терпугов на 16,4% до 53,7 тыс. тонн, трески на 8,6% до 343 тыс. тонн, сайры на 8% до 41,9 тыс. тонн, камбалы на 4,5% до 71,4 тыс. тонн, минтая на 3,6% до 1 382,9 тыс. тонн. В то же время, зафиксировано снижение вылова морских окуней на 8,4% до 32,1 тыс. тонн, скумбрии на 14,7% до 91,9 тыс. тонн, сельди на 19,3% до 207,4 тыс. тонн. По лососевым видам рыб по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. вылов увеличился на 36,8% или 115 971,7 тонн до 430 961,3 тонн, в том числе в Камчатском крае зафиксировано увеличение вылова на 62,2% до 254,7 тыс. тонн, в Сахалинской области на 15,6% до 122 тыс. тонн, в Хабаровском крае на 5,8% до 48,1 тыс. тонн, Приморском крае на 1,3% до 2,4 тыс. тонн. В то же время, произошло снижение вылова лососевых в Чукотском автономном округе на 24,4% до 1,1 тыс. тонн и Магаданской области на 15,2 % до 2,7 тыс. тонн.

Стоит отметить, что помимо железнодорожного пути рыба, в частности лососевые виды рыб поступают в Центральные регионы через Северный морской путь. Так, 19 сентября т.г. из Дальнего Востока в порт Санкт-Петербурга прибыл рефрижератор «Skyfrost», прошедший Северным морским путем и имеющий на борту более 8 тыс.тонн мороженной горбуши и минтая.

За период январь-сентябрь 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года, по предварительным данным таможенной статистики, импорт морожено рыбы (код ТН ВЭД 0303) снизился на 9,7% с 316 тыс. тонн до 285,4 тыс. тонн, а объем экспорта (без учета рыбы, не подлежащей доставке для оформления на таможенной территории Российской Федерации) снизился на 11,9% с 990,5 тыс. тонн до 873 тыс. тонн.

Внешнеэкономическая деятельность

По предварительным данным таможенной статистики, в сентябре 2012 г. по сравнению с августом текущего года импорт свежей, охлажденной и мороженой рыбы, включая рыбное филе, в стоимостном выражении увеличился на 17,9 % до 206,1 млн. долл. США, а по сравнению с сентябрем 2011 г. снизился на 1,2%. В сентябре т.г. по сравнению с сентябрем 2011 г. импорт рыбы мороженой увеличился на 9,3% до 68,2 млн. долл. США, а импорт рыбного филе снизился на 69,4% или 64 млн. долл. США до 28,2 млн. долл. США. В основном снижение импорта филе произошло за счет сокращения ввоза рыбного филе из стран Юго-Восточной Азии. Как уже сообщалось ранее, за период январь-август т.г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт филе тилапии, пангасиуса и минтая сократился на 36,1% или 12,5 тыс. тонн до 22,1 тыс. тонн, в том числе по филе тилапии и пангасиуса на 35,1% или 8,7 тыс. тонн до 16,1 тыс. тонн, а по филе минтая на 38,8% или 3,8 тыс. тонн до 6 тыс. тонн. Так же, за счет сокращения мирового вылова атлантической сельди снизился импорт филе атлантической сельди на 4,7% до 24,5 тыс. тонн, в том числе из Норвегии на 6,7% до 20,9 тыс. тонн.

Таким образом, отмечает Тимур Митупов, в текущем году происходит процесс снижения импорта рыбного филе, как из стран Юго-Восточной Азии, так и из Норвегии. По прогнозам импорт филе в 2012 г. сократиться на 20% в объеме до 100 тыс. тонн.

В целом, отмечает Тимур Митупов, за анализируемый период снижению показателей внешнеэкономической деятельности способствует кризис в Европе, а так же снижение вылова сельди, скумбрии, морских окуней, лососевых видов рыб (по отношению к 2011 г.).

Производство рыбопродукции

Индекс промышленного производстварыбы и рыбопродукции, включая рыбную консервацию, в январе-сентябре 2012 г. по сравнению с январем-сентябрем 2011 г. составил 99,3% (с учетом производства рыбопродукции на борту рыболовных судов), в сентябре 2012 г. по сравнению с сентябрем 2011 г. — 105%, по сравнению с августом 2012 г. – 90,5%.

На фоне незначительного снижения вылова (на 1,4%) и сезонного спроса за период январь-сентябрь 2012 г. произошел незначительный спад производства рыбопродукции (на 0,7%).

За январь-сентябрь т.г. наибольший темп роста производства зафиксирован по рыбе (кроме сельди) слабосоленой (на 26,6%), рыбе пряного посола и маринованной (на 21%), ракообразным мороженым (на 14,8%), консервам рыбным в масле (на 9,4%). В то же время, продолжается падение производства печени, икры и молок (на 2,5%), консервов рыбных натуральных (на 13,2%), пресервов из разделанной рыбы в различных заливках (на 7,8%), кулинарных рыбных изделий (на 4,1%). На фоне снижения вылова сельди (на 16,6% до 225 тыс. тонн) сократилось производство сельди слабосоленой (на 1,1%).

Производство рыбопродукции, включая рыбную консервацию и пресервы за январь-сентябрь 2012 г. (с учетом производства рыбопродукции на борту рыболовных судов)

Оптовый рынок и цены

На середину сентября т.г. по отношению к концу августа т.г. оптовые цены на рыбу по-прежнему стабильны и не подвержены в ближайшее время резким колебаниям. По основным видам рыб продолжается процесс стагнации оптовых цен. В то же время, на фоне увеличения железнодорожных тарифов на перевозку рыбы с Дальнего Востока (с 5-6 до 10-14 руб./кг.) оптовые цены (лососевые виды рыб, тихоокеанская сельдь и минтай) в Центральном регионе начали расти. На понижение общей инфляции на рыбу играет снижение оптовых цен на треску (рост вылова на 6,9% до 309 тыс. тонн) и пикшу, а так же другие виды рыб. В Мурманской области зафиксировано падение оптовых цен на треску до 76 руб/кг и пикшу до 65 руб/кг

На Дальнем Востоке оптовые цены на минтай составили 33-36 руб/кг, на горбушу — 57-65 руб/кг, кету — 95-105 руб/кг, нерку — 165-170 руб/кг, макрурус — от 26 руб/кг, треску — от 55 руб/кг, кальмар — около 70 руб/кг. На фоне роста вылова кальмара (с начала года — на 6 % до 36,5 тыс тонн), по прогнозам аналитиков, в ближайшее время произойдет падение оптовых цен на кальмара.

В Центральном регионе (город Москва) оптовые цены на горбушу находятся диапазоне 75-90 руб/кг, кету — от 115 руб/кг, минтай — от 47 руб/кг, сельдь атлантическую — от 56 руб/кг, скумбрию — от 73 руб/кг, охлажденную норвежскую семгу — от 230 руб/кг.

На конец сентября т.г. на Дальнем Востоке оптовые цены остаются стабильными на терпуг (от 63 руб./кг), лемонему (от 40 руб./кг.) сайру (от 40 руб./кг.), тихоокеанскую сельдь (от 30 руб./кг.). В то же время на лососевые виды рыб, минтай, кальмар оптовые цены снижаются.

В Москве зафиксировано незначительное снижение оптовых цен на атлантическую сельдь, скумбрию, треску и пикшу. Хороший спрос зафиксирован по камбале, мойве, хеку. На прошлой неделе зафиксирован незначительный дефицит на кильку и лососевые виды рыб.

По мнению участников рыбного рынка, ситуацию на рыбном рынке оживит сезонное снижение тарифов на железнодорожную перевозку с Дальнего Востока в Центральные регионы.

В целом, в начале октября т.г., как со стороны иностранных импортеров, так и со стороны крупных отечественных трейдеров и производителей особого ажиотажного сезонного спроса не наблюдается. На рыбном рынке отмечается выжидательная позиция со стороны всех участников рыбного рынка. Происходит стабильное затоваривание рыбного рынка на Дальнем Востоке и Северо-Западном регионе.

Розничная торговля

В сентябре т.г. по отношению к сентябрю 2011 г. розничная реализация (без субъектов малого предпринимательства) рыбы и рыбопродукции увеличилась на 2,4% (в августе т.г. рост на 4,1%), в том числе по рыбной консервации произошло снижение на 0,4% (в августе т.г. рост на 2,7%). На 1 октября т.г. по отношению к 1 сентября т.г. запасы в розничной торговле по рыбе и морепродуктам увеличились на 0,8% или на 17 дней розничной торговли , в том числе по рыбной консервации на 1,7% или 23 дней.

На фоне сезонного роста розничной торговли в сентябре т.г. произошло снижение розничной реализации мяса и мясопродуктов (на 3,6%), в том числе мяса животных (на 4,3%), мяса птицы на 2,6%), мясопродуктов (на 3,8%), консервов из мяса (на 5,3%).

В сентябре т.г. по отношению к сентябрю 2011 г. доля рыбопродуктов в минимальной потребительской корзине осталась на уровне прошлого периода – 4,2%

Потребительские цены

В сентябре индекс потребительских цен на продовольственные товары составил 100,0%, за период с начала года – 104,8% (в сентябре 2011 г. – 99,1%, за период с начала года – 101,5%), в том числе на рыбу и морепродукты составил 100,2%, а за период с начала года – 101,3% (в сентябре 2011 г. – 100,0%, за период с начала года – 107,6%).

За январь-сентябрь т.г. в рейтинге по темпам роста потребительских цен среди основных продуктов питания у рыбы и морепродуктов – 8 место (в январе-июле т.г.– 7 место), а у мяса и птицы – 4 место (на 7,3%).

В сентябре т.г. дороже стала икра лососевых рыб на 2,3%, сельдь на 0,9% и консервы рыбные на 0,6%. В то же время, дешевле стала рыба мороженая неразделанная на 0,4%. Из наблюдаемых видов мясопродуктов цены на мясо птицы выросли на 2,8%, кулинарные изделия из птицы — на 1,5%.

В целом, отмечает Тимур Митупов, на рост цен на рыбу и морепродукты повлияли рост тарифов на перевозку железнодорожным транспортом с Дальнего Востока в Центральные регионы, рост цен на топливо и услуг по хранению, а так же естественная инфляция на другие сопутствующие рыбному бизнесу расходы. При этом за данный период на фоне затоваривания отечественного рыбного рынка не только рыбаки на Дальнем Востоке и Северо-Западном регионе снижали оптовые цены на отечественную рыбу, но и на импортную мороженую рыбу падали внешнеторговые цены. В частности, средняя импортная цена на рыбу мороженую снизилась в августе т.г. по отношению к июлю т.г. на 7,4% до 1,61 долл. США/кг., в том числе на мороженую скумбрию на 8,4% до 1,67 долл. США/кг., мороженую кильку на 8,5% до 0,43 долл. США/кг.

За период с начала года по 1 октября 2012 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, на рыбу мороженую неразделанную составил – 99,9%. Таким образом, по темпам роста потребительских цен среди 16 основных продуктов питания у рыбы — 12 место. С начала года продолжается опережающий рост потребительских цен на говядину (на 5%), куры (на 13%), баранину и другие мясные продукты питания.

На начало октября т.г. рыба по-прежнему остается самым дешевым товаром среди мяса птицы (115,8 руб./кг), говядины (247,1 руб./кг) и свинины (220,6 руб./кг). В России средняя потребительская цена на рыбу мороженую неразделанную составила 86,2 руб./кг, в том числе в Северо-Кавказском округе — 72,5 руб./кг, Дальневосточном федеральном округе — 79,2 руб./кг, Южном — 80,1 руб./кг, Приволжском округе — 81,6 руб./кг, Сибирском округе — 83,9 руб./кг, Северо-Западном округе — 84 руб./кг, Уральском округе — 88,7 руб./кг, Центральном округе — 99,4 руб./кг. Среди регионов наибольшая потребительская цена зафиксирована в Ненецком автономном округе — 168,5 руб./кг, г. Москве — 124,7 руб./кг, г. Санкт-Петербурге — 124,7 руб./кг., а наименьшая цена зафиксирована в Республике Калмыкия — 53,7 руб./кг, Республике Карелия — 55,6 руб./кг.

Таким образом, за период январь-сентябрь т.г. темп роста потребительских цен на рыбу был в 3,7 раза ниже инфляции на основные продовольственные товары, а так же в 5,8 раза ниже темпа роста цен на рыбу и морепродукты по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Финансовые расчеты

Размер просроченной кредиторской задолженности в рыбной отрасли на конец августа 2012 г. составил, по предварительным данным Росстата, в сумме 2,3 млрд. руб., что на 62,3% меньше, чем в августе 2011 г. Среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли самый высокий темп снижения просроченной кредиторской задолженности. Между тем, в августе т.г. по отношению к июлю т.г. просроченная кредиторская задолженность в рыбной отрасли увеличилась на 5,9%.

Социальные показатели

На 1 октября 2012 г., по сведениям организаций (не относящихся к субъектам малого предпринимательства), суммарная задолженность по заработной плате в рыбной отрасли составила 21 млн. руб. и по сравнению с 1 сентябрем 2012 г. снизилась на 3,2%. По темпам снижения просроченной задолженности по заработной плате среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли – 5 место. При этом отмечается самая низкая задолженность по заработной плате в рыбной отрасли среди основных отраслей экономики России.

За август т.г. по отношению к августу 2011 г. средняя заработная плата в рыбной отрасли увеличилась на 10,5% до 27 208 руб., а по отношению к июлю т.г. на 0,6%. Таким образом, за период январь-август т.г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года средняя заработная плата в рыбной отрасли увеличилась на 10,2% до 27 679 руб., что на 8 % больше общероссийского уровня средней заработной платы (25 648 руб.)

В августе 2012 г. в рейтинге по наибольшей заработной платы среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли по-прежнему, как и в июле т.г. — 8 место (в июне т.г. — 6 место).

В целом, в 2011 г. экономически активное население (в возрасте 15-72 лет) имеющее высшее и послевузовское профессиональное образование в области сельского и рыбного хозяйства составило 745,5 тыс. человек (из них 35 тыс. человек – безработные), а имеющие среднее профессиональное образование 1 082,5 тыс. человек (из них 72,8 тыс. человек – безработные). Стоит отметить, что в рыбной отрасли в отличие от сельского хозяйства уровень безработицы гораздо ниже.

Заключение

Таким образом, отмечает Тимур Митупов, в рыбной отрасли в текущем году замедлились темпы роста по основным показателям в сравнение с аналогичным периодом прошлого года.

На фоне незначительного снижения вылова (на 1,4%), сократилось производство и переработка рыбопродукции, включая рыбную консервацию (на 0,7%). На фоне этого замедлились темпы роста ВВП и валовой добавленной стоимости в рыбной отрасли. За I-ое полугодие 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года темп роста ВВП в рыбной отрасли составил — 1,6% (в I полугодии 2011 г. — 10,7%). В рейтинге по темпам роста ВВП рыбная отрасль с 1 места спустилась — на 10 место.

В то же время, позитивными факторами в социально-экономическом развитии рыбной отрасли служит увеличение оборота (за январь-июль т.г. – на 12,3%), отгрузки товаров собственного производства, выполнение работ и услуг собственным силами организациями рыбной отрасли (за январь-июль т.г. — на 9,7%), оптовой торговли и розничной торговли (на 2,4%), сокращения просроченной кредиторской задолженности (на 62,3%), увеличения инвестиций в основной капитал (за I –ое полугодие 2012 г. – в 2,4 раза), среднемесячной заработной платы (на 10,5%), финансового результата (за январь-июль 2012 г. — на 13,1%). В рейтинге по темпам роста сальдированного финансового результата среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли – 4 место. Между тем, зафиксировано снижение доли прибыльных организаций в рыбной отрасли — на 3,3% до 74,1%.

Позитивным фактором в развитии рыбного рынка и роста потребительского спроса служит замедление темпов роста потребительских цен на рыбу и морепродукты за период январь-сентябрь т.г. темп роста потребительских цен на рыбу был в 3,7 раза ниже инфляции на основные продовольственные товары, а так же в 5,8 раза ниже темпа роста цен на рыбу и морепродукты по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Таким образом, отмечает Тимур Митупов, несмотря на замедление темпов роста и снижения некоторых основных показателей, в целом рыбная отрасль за анализируемый период продолжает демонстрировать позитивную динамику социально-экономического роста.