
В начале года на розничном рынке Росстат зафиксировал рост потребительских цен на рыбу, — сообщает Информационное агентство по рыболовству.
С 1 по 9 января 2013 г. индекс потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную составил 100,1%. В то же время на Дальнем Востоке зафиксировано снижение оптовых цен на лососевые виды и другие виды рыб. На мороженую горбушу средние оптовые цены составили от 47 руб./кг, кету от 65-70 руб./кг., камбалу от 35 руб./кг, тихоокеанскую сельдь от 26 руб./кг, минтай – от 35-40 руб./кг, сайру от 42 руб./кг.
В Москве и Московской области оптовые цены на мороженую горбушу составили 55 руб./кг, кету — 75 руб./кг, камбалу — 48 руб./кг, навагу — 63 руб./кг, тихоокеанскую сельдь — 39 руб./кг, атлантическую сельдь — 50 руб./кг, сайру – 57 руб./кг, минтай — 52 руб./кг, треску — 67 руб./кг, норвежскую охлажденную семгу — 210 руб./кг, чилийскую мороженую форель – 190 руб./кг., филе тилапии – 110 руб./кг, филе пангасиуса – 100 руб./кг., филе атлантической сельди – 87 руб./кг, филе трески – 150 руб./кг.
В начале года традиционно возрастает спрос на рыбном рынке, с чем руководитель Аналитического центра Информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов связывает незначительный рост розничных цен. Однако, замечает он, на оптовых холодильниках Дальнего Востока скопились большие запасы рыбы и морепродукции, оптовые цены падают и дефицита по основным видам рыб не предвидится. Более того, скорее можно говорить о затоваривании, — подытожил аналитик.