В 2012 г. по отношению к предыдущему году в России больше всего подешевели мороженая семга — на 32,9% до $3,73, мороженая форель – на 24,4% до $4,85 и охлажденная форель – на 15,8% до $5,16 , сообщает Информационное агентство по рыболовству.

Наибольший темп роста импортных цен продемонстрировали мороженая сельдь – на 8,2% до $1,37, ставрида – на 4,1% до $1,35 и мороженая сайда – на 2,1% до $1,9. На фоне снижения отечественного вылова мойвы и увеличения импорта (в основном из Норвегии) по мороженой мойве произошло снижение импортных цен – на 3,75% до $0,77.

В 2012 г. по отношению к предыдущему году среди основных экспортируемых российским рыбопромысловыми компаниями видов рыб больше всего подорожала мороженая скумбрия – в 2,5 раза до $1,15, мороженая атлантическая сельдь — на 23,9% до $0,78, мороженая нерка– на 7,5% до $4,32. Снижение экспортной цены в этот период продемонстрировала мороженая пикша – на 30,5% до $1,4 и лососевые виды рыб (кроме нерки) – на 13,8% до $1,77.

«С 2008 г. по 2012 г. сокращение мирового вылова атлантической сельди привело к значительному росту импортных цен в России на мороженую сельдь – на 53,2%, — отмечает руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. — На фоне природных катаклизмов и болезней рыб (форели) в Чили и сокращения чилийского производства в аквакультуре форели (на 70%) в нашей стране импортные цены на нее выросли на 10%. Сложился дифицит общего мирового рынка лососевых видов рыб (семги и форели), так как до снижения производства Чили занимала 2 место, после Норвегии (доля — 50%) с долей 30% или 400 тыс. тонн в общемировом производстве лососевых в аквакультуре. Соответственно, цены начали расти. Внешнеторговая цена в России на норвежскую семгу в период с 2008 г. по 2012 г. увеличилась – в 2,1 раза».

В 2008-2012 гг. в российском экспорте рыбы цены на мороженую скумбрию увеличились на 43,5%, а на путассу – на 37,3%. С ростом вылова трески и пикши в Северном бассейне снизились экспортные цены на пикшу — на 41,9% и треску – на 13,9%.

Среднегодовые внешнеторговые импортные цены на 10 основных импортируемых видов рыб в Россию за период 2008-2012 гг.:

№/№ наименование 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. Изменение цен 2012 г. к 2011 г. Изменение цен 2012 г. к 2008 г.
1 охлажденная семга 5,01 5,13 6,45 5,57 4,94 -11,3% -1,4%
2 мороженая сельдь 0,89 0,81 0,86 1,26 1,37 8,2% 53,2%
3 мороженая скумбрия 1,95 1,99 1,8 2,3 1,98 -14,6% 1,2%
4 мороженая мерлуза (хек) 1,97 1,83 1,88 2,16 2,12 -1,6% 7,5%
5 мороженая форель 4,41 4,90 5,78 6,42 4,85 -24,4% 10,0%
6 охлажденная форель 4,61 5,08 6,80 6,12 5,16 -15,8% 11,9%
7 мороженая семга 1,72 2,53 4,43 5,55 3,73 -32,9% 116,4%
8 мороженая сайда 1,45 1,56 1,70 1,86 1,90 2,1% 30,9%
9 мороженая путассу 0,65 0,73 0,85 0,92 0,89 -3,9% 37,3%
10 мороженая ставрида 1,22 1,27 1,07 1,30 1,35 4,1% 10,7%

Среднегодовые внешнеторговые экспортные цены на 10 основных экспортируемых видов рыб из России за период 2008-2012 гг.

№/№ наименование 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г.
1 мороженый минтай и серебристая сайда 1,08 1,10 1,10 1,05 1,15 9,5% 6,5%
2 мороженая сельдь 0,79 0,65 0,63 0,63 0,78 23,9% -2,1%
3 лососевые виды рыб (горбуша, кета) 1,67 1,41 2,11 2,06 1,77 -13,8% 6,5%
4 мороженая нерка 3,68 3,61 4,02 4,02 4,32 7,5% 17,4%
5 мороженая треска 2,75 2,06 2,28 2,63 2,37 -10,0% -13,9%
6 мороженый палтус 3,71 3,69 3,16 4,02 4,03 0,3% 8,5%
7 мороженая пикша 2,41 3,88 1,68 2,02 1,40 -30,5% -41,9%
8 мороженые камбалообразные виды рыб (камбала-ерш, флаундер) 0,91 0,90 0,90 1,08 1,07 -0,5% 18,0%
9 мороженая путассу 0,65 0,73 0,85 0,92 0,89 -3,9% 37,3%
10 мороженая скумбрия 0,80 0,58 0,49 0,45 1,15 157,0% 43,5%
Источник: ПродMag