Мечта главного рыбака России осуществится в Петербурге

Скоро в России появится сеть центров оптовой торговли продуктами питания с ограниченным сроком хранения — «Роспродсеть». Сегодня в рамках ПМЭФ был подписан меморандум о намерениях по строительству сети оптовых рынков в крупнейших городах страны. Консультантом проекта выступает испанская госкомпания Mercasa, имеющая богатый опыт по открытию таких рынков.

Пилотным регионом станет Санкт-Петербург — первый рынок планируется построить в промзоне Шушары на территории 407 га, площадь торгово-производственных помещений составит 1 млн кв. м. Планируемый грузооборот — 130 млрд руб. в год, валовая выручка — 12–15 млрд руб. Предусмотренный срок окупаемости проекта — восемь-десять лет. Будет создано порядка 5 тыс. рабочих мест, стоимость проекта оценивается в 2,5 млрд евро.

В дальнейшем подобные комплексы планируется в других городах-миллионнерах, а также во Владивостоке.

Проект был разработан Федеральным агентством по рыболовству (Росрыболовство). Изначально планировалось создать сеть оптовых рыбных рынков, однако затем идея трансформировалась в проект по созданию оптово-логистических центров по реализации продуктов питания с ограниченным сроком хранения. Дело в том, что объем реализации рыбной продукции на рынках составляет 15–20% общего объема сельскохозяйственной продукции. Однако ядром новых центров должна стать все-таки торговля рыбой.

Как считает исполнительный директор «Рыбного союза» России Сергей Гудков, главными потребителями продукции, продаваемой в таком комплексе, станут в основном маленькие или средние магазины и рестораны. «Понятно, что „Ашан“ туда не поедет. Ведь это закупка на один — максимум два дня», — считает С.Гудков.

Одна из основных проблем, с которыми можно столкнуться при реализации данного проекта — это, по мнению С.Гудкова, привлечение арендаторов. На первоначальном этапе бизнес не будет торопиться арендовать площади на новом рынке, потому что деньги за аренду надо будет платить сразу же, а покупатели будут приходить постепенно. «Можно, конечно же, ускорить процесс, но для этого надо предоставить серьезные скидки», — считает он.

Отметим, что около месяца назад стало известно о еще одном проекте в сфере рыбной торговли, на сей раз розничной. Глава Росрыболовства Андрей Крайний представил новый проект рыбных магазинов «Новый океан», которые открываются в магазинах «Перекресток» в формате shop-in-shop. О создании сети розничных магазинов по продаже рыбы «Океан», как и оптовых рыбных рынков, глава Росрыболовства заговорил еще в 2008 г., и только в этом году наметился серьезный прорыв в этом деле.