
Российские рыбаки в этом году сохранят вылов рыбы на уровне прошлого года, сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний
«Мы не ждем значительной прибавки, будет
В 2012 году российские рыбаки выловили 4,25 млн тонн рыбы (без аквакультуры
Вместе с тем А.Крайний подчеркнул, что в обеспечении россиян рыбой отрасли есть за счет чего расти. Это, прежде всего, аквакультура.
«Долгожданный и многострадальный закон об аквакультуре принят, он вступит в силу с 1 января 2014 года, и Карелия, Мурманская область, юг России, Приморский край, побережье Сахалина и другие регионы станут теми точками роста, где можно ожидать взрывной эффект от аквакультуры», — заявил глава ведомства, добавив, что за счет этого источника можно «прирастать тысячами тонн».
А.Крайний добавил, что именно за счет аквакультуры можно обеспечить население качественной свежей рыбой, «без ненужных накруток и псевдотрейдеров». Он сообщил, что в настоящее время россияне больше потребляют переработанной и мороженной рыбы. Развитие аквакультуры позволит сместить это соотношение в сторону живой и охлажденной рыбы.
При этом он напомнил, что в настоящее время потребление рыбы в РФ составляет 28 кг на человека в год. «Это вполне нормально», — добавил он.