
Карелия в ближайшие
«Сейчас 70% форели, выращенной в РФ, это форель, выращенная в Карелии. За прошлый год мы вырастили более 23 тысяч тонн, при том что потенциал по выращиванию рыбы в республике — более 30 тысяч тонн, — отметил А.Худилайнен. — Мы надеемся что в ближайшие
Помимо выращивания форели, в Карелии также планируют значительно увеличить производство мидий. «В прошлом году мы вырастили более 800 тонн мидий. Это эксклюзивный продукт, так как выращивается в спартанских условиях низких температур Белого моря, поэтому качество этих мидий очень высокое и для фармацевтических и для гастрономических нужд. Пока это опытные партии, планируем выходить на тысячи тонн», — добавил глава региона.
А.Худилайнен также заявил, что в ближайшее время будет решен вопрос по строительству комбикормового завода на территории Карелии. «Ведем переговоры с инвестором по строительству завода, чтобы технологическую цепочку выращивания рыбы полностью замкнуть на территории Карелии. Это нам по силам. Думаю, что через год мы этот вопрос решим», — сказал он.