
По итогам 2014 года Турция занимает лишь 18 место среди
По предварительным данным ФТС, за 9 месяцев 2015 года в нашу страну поставлено около 7 тыс. тонн рыбы из Турции, что на 12,5% меньше, чем за аналогичный период 2014 года, когда было ввезено около 8 тыс. тонн. Общий объем импорта рыбной продукции в Россию за период
По оценкам экспертов, основными рынками сбыта турецкой охлажденной рыбы в России являются Москва
с прошлого года намечается тенденция в изменениях вкусовых предпочтений отечественного потребителя: популярные ранее сибас и дорадо уступают место российской дикой рыбе – треске, палтусу, тихоокеанскому лососю.
Переориентация связана в том числе с эмбарго, введенным в 2014 году, когда российские рыбаки получили возможность нарастить свое присутствие на внутреннем рынке и занять освободившуюся нишу. Сейчас доля российской рыбы на внутреннем рынке увеличилась с 50% до 65%.
Помимо замещения импортных сибаса и дорадо рыбой отечественного производства, при необходимости, нарастить объемы поставок этих видов можно из Марокко,